食の安全・安心のために

浜問屋おおいちでは、色彩選別機や菌検査設備を完備し、高品質で安全な水産加工品をお届けしています。

●色彩/風力選別ライン

商品の良し悪しを色の違いによって選別をします。

色彩選別機
色彩選別機

●除菌・静電気防止

一般生菌・カビ菌・ウィルスなどの除菌プラズマクラスター

プラズマクラスター
イオン発生機を3台設置

●菌検査の実施

菌検査設備にて検査を徹底します。

菌検査設備

●金属探知機の配置

パック詰めライン
袋詰めライン
原料選別ライン